Il cioccolato di Cherasco

In città lavorano numerosi artigiani del cioccolato. Il prodotto più rinomato e di grande interesse per un pubblico sempre più numeroso sono i “Baci di Cherasco®”, creati da Marco Barbero nel 1881. Si tratta di inimitabili cioccolatini con cacao di alta qualità e nocciole delle Langhe. Numerosi gli esercizi specializzati in questo settore: tutti offrono anche altre deliziose e gustose idee di cioccolato (praline, torroni, ecc.).